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MOTIVACIÓN, CONSEJOS, RECETAS…

Alimentos beneficiosos para la piel y el uso de mascarillas
En este artículo, he recopilado una serie de alimentos que, incorporados a nuestra dieta, pueden favorecer la recuperación de nuestra piel y ayudar a prevenir estas afecciones. El uso continuado de mascarillas que la pandemia del virus SARS COV2 (COVID19) nos obliga a realizar en la mayoría de nuestros ámbitos cotidianos, crea un ambiente oclusivo y húmedo que hace que sean frecuentes las lesiones en la zona bucal y su periferia.

Fortalecimiento del sistema inmunológico a través de la dieta y la nutrición
La enfermedad del coronavirus 2019 (COVID-19) fue anunciada como una pandemia mundial por la Organización Mundial de la Salud. Para tener las defensas en un

Hamburguesas vegetales. Receta ilustrada de @evablue.
Gracias a Eva, más conocida en instagram, como @evablu por esta maravillosa ilustración. Eva es arquitecta de profesión, apasionada por la ilustración, una artista 10, mejor persona y excelente madre. Es un placer para mi, poder colaborar con ella y presentaros esta genial receta para hacernos unas saludables hamburguesas vegetarianas, con la peculiaridad de poder compartir con vosotros esta increíble ilustración.

Golosinas: gominolas, chicles y caramelos.
En medio del debate sobre si es conveniente el retorno de los más pequeños a las aulas en la situación actual de pandemia que vivimos provocada por el virus del COVID19, desde la perspectiva de la alimentación, quiero recuperar este post sobre las golosinas que, en condiciones de normalidad, siempre…

Ventajas nutricionales del marisco
Un consumo de invertebrados marinos, cubre las necesidades diarias totales del hombre y más si nos referimos a mercurio, selenio, cadmio y flúor (microelementos esenciales). El marisco nos aporta gran cantidad de proteínas, minerales y vitaminas. Las calorías que nos aporta son pocas, con lo cual, están indicados para los programas dietéticos y nutricionales, ya sean para bajar peso, aumentar masa muscular, programas de reeducación alimentaria, etc.

El kéfir, todo ventajas
El kéfir es una bebida saludable. Alimento probiótico (de esos que fortalecen el sistema inmunitario, que hacen más fácil la digestión y que protegen frente

Alimentación saludable durante el confinamiento
Cuidar nuestra alimentación es fundamental para nuestra salud y todavía lo es más, durante esta etapa de confinamiento. Es sin duda alguna, una de las

Dieta reducida en FODMAPs
Comes sano, productos naturales y aun así padeces hinchazón abdominal. Cuidas la elaboración de cada plato, intentas tomar pocos fritos, pero sigues hinchado… con la

Vitamina B12 en la población vegana y vegetariana
La vitamina B12 es hidrosoluble (se disuelve en agua) y de origen bacteriano. Esta vitamina es fundamental para el buen funcionamiento del cerebro, para la