¿Te gustan las legumbres?

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En esta publicación te explico alguna de sus ventajas…. y varias opciones para que puedas cocinarlas de forma saludable

Tiroides, hipotiroidismo e hipertiroidismo, todo lo que necesitas saber

hipotiroidismo

influyen en todos los órganos y sistemas del cuerpo humano.

Fortalecimiento del sistema inmunológico a través de la dieta y la nutrición

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La enfermedad del coronavirus 2019 (COVID-19) fue anunciada como una pandemia mundial por la Organización Mundial de la Salud. Para tener las defensas en un estado óptimo, es fundamental una alimentación adecuada, adaptada a ti y a tus necesidades específicas. Para que nuestro cuerpo funcione bien, tenemos que pensar en global, con el objetivo de … Leer más

Vitamina B12 en la población vegana y vegetariana

Queso azul con vitamina B12

La vitamina B12 es hidrosoluble (se disuelve en agua) y de origen bacteriano. Esta vitamina es fundamental para el buen funcionamiento del cerebro, para la formación de glóbulos rojos sanguíneos, está implicada en la síntesis de ADN, en el metabolismo de las proteínas, etc. La vitamina B12 se encuentra en los productos de origen animal, … Leer más

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